capsuni

capsuni

vineri, 28 noiembrie 2014

GALUSTE CU PRUNE




A trecut mult timp de cand nu am mai trecut pe aici, dar noul loc de munca, mi-a scurtat considerabil timpul liber. Asa ca pentru reintoarcere, chiar daca a trecut vremea prunelor, vin cu una din retele mele preferate, si anume, galuste cu prune. Imi plac foarte mult, as manca dimineata, la pranz si seara, fara a mai cere nimic altceva.Chiar daca nu am reusit sa fac de cate ori am dorit, tot mi-am satisfacut pofta de vreo 3 ori, in aceasta toamna.

duminică, 2 martie 2014

BRIOSE CU CIOCOLATA

P
Primele briose pe care le-am facut au fost un succes.
Sunt usor  de facut, timpul redus si ingredientele putine il recomanda ca un desert rapid, in cazul in care pofta de dulce este marita.

duminică, 23 februarie 2014

SALATA DE TON, CU FASOLE ROSIE



Salata de ton, ca si cea de cruditati, poate avea multe variante de servire. Am ales acum sa fac in amestec cu fasole rosie si a iesit foarte buna.

duminică, 16 februarie 2014

Colonial Pathway



Cea de-a treia casuta Ronnie, am reusit sa o cos in luna ianuarie.
Chiar daca m-am hotarat mai greu sa incep aceste modele, acum de-abia astept sa o cos si pe ultima si astfel sa-mi completez colectia sau mai bine zis, sa-mi maresc cartierul.

duminică, 9 februarie 2014

PLACINTA CU DOVLECEI SI SUNCA





Incep prin a scrie ca nu am fost niciodata prea prietena cu dovleceii. In afara de cei pane, nu puteam sa-i vad, in nici un fel de mancare. Totul pana la aceasta placinta aperitiv... unde ne-am imprietenit pe viata.
Este o reteta care se regaseste pe masa noastra la toate aniversarile si petrecerile,  unde ne reunim cu toata familia si este apreciata de fiecare data.
Este  un aperitiv destul de bogat in calorii, dar merita.
Reteta am gasit-o pe site-ul Gourmandine.

vineri, 17 ianuarie 2014

Afremov - Misty Vibrations





Dupa cum se vede, Afremov, a iesit castigator, din particica de zi dedicata cusutului, asa ca vin cu al treilea goblen, dupa pictura lui. Colorat, cu multe nuante de albastru, atmosfera umeda, umbrela, indragostitii si felinarele... tot ce iubesc eu la acest pictor, se regasesc si in acest goblen.


luni, 13 ianuarie 2014

SALATA DE CRUDITATI, CU SFECLA ROSIE



Dupa o perioada in care mancarea grea a fost la putere, iar dulciurile s-au regasit din belsug pe masa noastra, a venit momentul sa mancam ceva mai usor si anume, salate. Nu neg ca si numarul crescut al kilogramelor, obtinute, mai ales, in urma ciocolatei si a multor alte delicii dulci m-au facut sa-mi reorientez traiectoria culinara.
Cum gama de salate pe perioada iernii este mai redusa decat in timpul celorlalte anotimpuri ceva, ceva tot se poate face.


joi, 9 ianuarie 2014

Maxim Osipov - Maci

 

Urmatoarele flori pe care am ales sa le cos, sunt acesti maci cu musetel sau margarete ( nu stiu exact ce sunt).
Este greu de ales intre atat de multe picturi frumoase si flori care mai de care mai atragatoare. Asa ca pentru al doilea goblen cu flori, pictura lui Maxim Osipov a iesit castigatoare.



luni, 6 ianuarie 2014

Catherine Klein - Narcise


Dupa peisajele colorate ale lui Afremov, urmeaza ceva potolit in nuante, dar care mi s-a lipit de suflet si pot spune ca este goblenul meu preferat... narcise, pictate de Catherine Klein. A fost o prelucrare daruita de Angela, un cadou, langa o prelucrare pe care i-o cerusem. Este goblenul care imi acapareaza privirea cel mai des. De multe ori raman cu ochii pe acest tablou, de acum, si ma gandesc cat de elegant arata desi, nu este un model incarcat, iar culorile sunt mai pale, decat la celelalte modele. Nu degeaba se spune ca ce-i mai simplu, este mai frumos.


vineri, 3 ianuarie 2014

CATAIF


Nu am mancat un cataif ca la carte, asa ca nu stiu sa spun cat de mari sunt diferentele, dar de la reteta de la care am pornit si pana la cea postata de mine au intervenit cateva schimbari. Am pornit de la reteta lui Edith si am ajuns la...


miercuri, 1 ianuarie 2014

Afremov - Etude in Red



A doua prelucrare dupa pictura lui Afremov, este Etude in Red.
La fel ca si in goblenul precedent, sunt prezente culorile puternice, tonice, de a fost mai tot dragul sa cos cu ele. Tema, de asemeni, strada uda, in care se reflecta lumina felinarelor, oameni sub umbrele si lasarea serii peste oras.